Ce blog est animé par les parents d'élèves adhérents FCPE des écoles maternelle Gabriel Leroy et élémentaire Armand Cassagne à Melun. Bienvenus et Bonne lecture!!
samedi 15 octobre 2016
Tout le monde n'a pas droit à la cantine !!
mardi 4 octobre 2016
VISITE DE LA CANTINE
COMPTE RENDU DE LA VISITE A LA CANTINE SCOLAIRE DU 08 FEVRIER 2016
Déjeuner avec nos enfants
En tant que parents, nous aimons savoir si nos enfants mangent bien (et bon) à la cantine. Ainsi trois membres de l'équipe FCPE ont partagé le repas des élèves à la cantine le 8 février 2016. En effet, ces visites nous permettent de transmettre à la mairie des propositions sur le goût la qualité et la quantité des repas et le tri des déchets.
Cette visite avait été préparée en accord avec Mme Schinckus, directrice de l'éducation à la ville de Melun.
Les parents d'élèves ont été très bien accueillis par le personnel affecté en cuisine et les encadrants qui n'étaient pas averti de notre venue. Ils ont compris notre démarche et nous les en remercions.
La délégation de service public de la restauration scolaire :
Elior est le prestataire choisi par la ville pour assurer la restauration scolaire; il s'agit d'une cantine en "liaison froide" : les repas sont préparés industriellement dans la cantine centrale de Montereau (77) puis réfrigérés.
Les plats sont en principe préparés la veille pour le lendemain (le vendredi pour le lundi) et stockés dans des grands réfrigérateurs de l'office et une sauce est systématiquement utilisée pour ne pas dessécher les viandes et les poissons.
Les viandes sont labellisés, exceptées celles intégrées dans les plats achetés à l'industrie agroalimentaire. En effet, lorsque le produit est transformé, il n'y a plus obligation d'indiquer sa provenance.
La FCPE Leroy Cassagne a demandé à Elior la possibilité à ce dernier de proposer des fiches produits détaillées (mention d'OGM, colorant..) sur leur site.
Le menu le jour de notre visite :
Le même repas que les enfants nous ont été servi.
Pizza au fromage/tarte au fromage , sauté de poulet au miel carottes Bio Vichy/omelette, tomme blanche/ à la coupe tomme noire , fruits, pain Bio
Organisation du temps de midi pour les Maternelles
L'équipe en charge des enfants durant le temps scolaire de 12h à 14h :
Les élèves vont aux toilettes et se lavent les mains avant le départ à la cantine.
Petite section : 46 enfants accompagnés de 4 encadrants + 1 atsem; Les enfants se dirigent vers le bus qui est là à 12h. Les ceintures sont obligatoires. Les enfants sont très calmes; ils arrivent à la cantine à 12h10 et retournent à l'école à 13h10.
Ils se mettent à table tout de suite et mettent leurs manteaux sur leurs chaises; (pas de portemanteaux par manque de place) les encadrants nous font remarquer que certains parents oublient de donner des bavoirs à leurs enfants.
Grandes sections : ils arrivent en bus à 12h18 et repartent à 13h10. 2 atsems + 2 encadrants. Ils accrochent leurs manteaux et s'installent à table. ce sont les seuls à avoir un portemanteau.
Moyennes sections : ils arrivent en bus à la cantine en dernier à 12h33 et repartent à 13h20. pas de porte manteaux.
Le réfectoire est spacieux et les enfants sont 7 par table et sont servis par les encadrants et les atsems , il y a une carafe d'eau sur la table ainsi que leurs couverts. Lorsqu'un enfant veut aller aux toilettes, il se fait accompagner par une atsem ou un encadrant.
Avis des parents FCPE :
La durée du repas est d'environ 50 minutes. Ce jour-là, ils ont une entrée au choix, pizza ou tarte.
L'entrée a été appréciée. Les plats sont à une température satisfaisante au moment du service. Les enfants peuvent demander du rab. Les carottes Bio Vichy étaient moelleuses et très bonnes au goût. Le sauté de poulet avait bon gout mais accompagné d'une sauce abondante. L'omelette était très bonne et savoureuse.
La présence des adultes suffit au bon déroulement du repas. Ils sont bien encadrés. les enfants ont eu l'air d'apprécier leur repas. Peu de dégouts ou de rejets .
Concernant l'ambiance, cela commence à devenir bruyant avec l'arrivée des élèves de primaires.
Nous avons constaté qu'il n'y avait pas de serviettes pour s'essuyer les mains au niveau des lavabos. Les enfants sont obligés d'aller aux toilettes pour le faire.
Organisation du temps de midi pour les primaires :
Départ de l'école Cassagne
CP : 55 enfants pour 2 encadrants (+ M.Fiole)
CE2 : 12h26 45 élèves pour 3 encadrants
CM1-CM2 quittent l'école à 12h22; 29 élèves 2 encadrants au lieu de 3 ce jour là (un absent)
Dès que les élèves arrivent à la cantine, manteaux encore sur le dos, on constate une file d'attente pour prendre leur plateau et leurs couverts. ils s'installent à table, se placent selon leur affinité.
Le déroulement du repas est plutôt fluide même si les élèves s'impatientent durant l'attente du plat au self.
Le personnel de la cantine apporte les entrées (pizza ou tarte au fromage). Les plats sont à bonne température. Les enfants se servent seuls en entrée et desserts placés sur 2 buffets selfs. Ils font ensuite la queue pour être servis en plat principal par l'équipe de la cantine. Les élèves ont la possibilité de se lever pour remplir les brocs d'eau.
Pour sensibiliser les enfants au gaspillage, une table de tri de déchets a été installé. Ils l'utilisent plutot bien mais les déchets ne sont pas pesés, les enfants ne peuvent donc prendre conscience du gaspillage.
Les enfants que nous avons interrogés disent "débarrasser leur plateau" et non trier leurs déchets.
Concernant le comportement des élèves, les Ce2 et Cm2 sont bruyants mais gérables.
Le retour à l'école s'effectue précipitamment après un repas avalé lui aussi précipitamment.
VOS REPRESENTANTS 2016/2017
VOS REPRESENTANTS POUR L'ANNEE SCOLAIRE 2016/2017
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| HENRI KOMIVI DJOLEGBEHOU Maternelle MS et primaire CE1 |
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| MARIANNE CRUCHANT Maternelle GS |
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| MARTA BRACQ Primaire CM1 |
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| FATIHA GHOUDANI Maternelle GS |
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| FATYA MOTHAY Maternelle GS |
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| AMEL MOSTEFA Maternelle GS et CE1 |
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| CHRISTIAN MOTHAY Maternelle GS + RHIZLAINE MARHSEL Maternelle + Primaire |
Profession de foi 2016/2017 FCPE
FCPE LEROY CASSAGNE
ELECTIONS DES REPRESENTANTS DE PARENTS
D'ELEVES
07 octobre 2016
Nous sommes des parents d'élèves comme vous : nos enfants sont élèves de
G.Leroy et A.Cassagne, des parents bénévoles, de toute origine, aux situations
familiales et professionnelles variées ayant à coeur de représenter et défendre
l'intérêt de nos enfants.
Nos actions de
l'année scolaire de 2015-2016 :
·
Nous avons fait une visite à la cantine pour
goûter les plats et surtout entrevoir ce moment de la journée sur lequel nous
avons peu d'information et avons pu vérifier les conditions d'encadrement et de
sécurité. Vous retrouverez le compte-rendu de cette visite sur le site de notre
conseil local http://fcpeleroycassagne.blogpost.com/
·
Nous avons également participé à la Commission
des menus (les menus sont proposés par la cuisine centrale et sont validés lors
de cette commission) ou nous avons relayé les demandes des parents et apporter
des éléments de réflexion sur une alimentation variée, équilibrée et bio c'est
à dire sans pesticides, sans produits chimiques de synthèse, sans OGM et sans
résidus de médicaments vétérinaires et une alimentation raisonnée (fruits et
légumes de saison cultivés localement si possible.
·
Les parents d'élèves élus FCPE ont participé à
tous les conseils d'école. Ils ont pu questionner l'équipe éducative et la
mairie sur les choix faits pour la scolarité des élèves.
Nous continuerons
à
·
Participer à la Commission des menus
·
Rester vigilants aux conditions de
l'encadrement et de la sécurité des enfants se rendant à la cantine à pied.
· Défendre des activités périscolaires de
qualité et pour tous ainsi que des animateurs en nombre et en qualité suffisant.
·
Soutenir l'accompagnement des enfants
handicapés.
Contact FCPE Mme Mothay Fatiya 06.34.51.68.61
dimanche 7 février 2016
mardi 2 février 2016
Réponses des questionnaires de juin 2015 concernant les rythmes scolaires, les NAP et la restauration scolaire
Merci aux enseignants d'avoir transmis les questionnaires aux parents et
Merci aux parents d'avoir pris le temps d'y répondre.
86 retours du questionnaire de juin 2015
Ecole maternelle LEROY
RYTHMES SCOLAIRES
1/ ETES VOUS SATISFAITS DES NOUVEAUX RYTHMES SCOLAIRES PROPOSES
(8H30-12H ET 14H-16H10) ?
TRES SATISFAITS 9
PLUTOT SATISFAITS 32
INSATISFAITS 35
SANS REPONSE 20
Remarques
des parents :
SATISFAITS
rythme allégé / ca ne
change rien pour nous / les enfants finissent l'école plus tôt et c'est
appréciable / plus simple d'organisation mais ma fille est fatiguée, je préfère
la semaine de 4 jours/ enfants se sont habitués après 3-4 mois ou ils étaient
fatigues et malades, ils rentrent plus tôt /
très bien organisé /
INSATISFAITS
Déséquilibre du temps scolaire matin- après-midi pose problème, le
temps de repas se trouve raccourcit (désinscription des NAP et cantine)
NAP pas adapté à des PS / enfant très fatigué , moins concentré /
l'école à 5 jours est défavorable pour les enfants (fatigue, irritabilité) /
horaire du soir est trop tôt / rythme trop chargé pour les enfants qui
sont à la cantine et en garderie / rythme trop soutenu pour les enfants /
horaire de l'apres midi 2h10 au lieu de 3h trop court / matinée trop
longue décalant l'heure du repas et un apres midi trop court rallongeant le tps
de garderie./ peu de sieste pour les MS / enfant fatigue surtout en fin
de semaine, cela coute cher de prendre une nounou / horaires inadaptés,
fatigue de l'enfant
2/ IMPACT SUR L'ENFANT
AVEC LE MERCREDI MATIN TRAVAILLE
FAVORABLE 10
DEFAVORABLE 46
SANS EFFET 12
NE SE PRONONCE PAS 18
Remarques
des parents :
ils sont épuisés / très
fatigués/ fatiguée dès le mercredi / perte d'activité matin
piscine / elle ne peut se reposer
et reprendre à 14 h pour finir a 16h10, c'est du grand n'importe quoi. Remettre
la semaine des 4 jours avec les anciens horaires
RETOUR AU SAMEDI
TRAVAILLE ?
OUI 7
NON 71
NE SE PRONONCE PAS 8
ORGANISATION DE LA GARDE DE
L'ENFANT LE MERCREDI APRES MIDI
ACCUEIL DANS LA FAMILLE 59
ASSISTANTE MATERNELLE
8
CENTRE DE LOISIRS 12
NE SE PRONONCE PAS 7
ORGANISATION DES PARENTS
A LA SORTIE A 16H10
RECUPERER PAR LES PARENTS
OU UNE TIERCE PERSONNE 51
RESTE A L'ETUDE OU LA
GARDERIE 22
NE SE PRONONCE PAS 13
LES NOUVELLES ACTIVITES PERISCOLAIRES
ETES VOUS SATISFAITS DES
ACTIONS DE LA MAIRIE POUR LA MISE EN PLACE DES NAPS ?
TRES SATISFAITS 2
PLUTOT SATISFAIT 17
INSATISFAIT 35
SANS REPONSE 24
Remarques
des parents :
Aucune activité de celles prévues / les NAP telles qu'elles sont
proposées ne servent à rien, mon enfant s'ennuie et se fatigue pour rien, perte
de temps et d'argent pour la mairie
aucun intérêt des NAP en mater, les instits font déjà j des ateliers
culturels, pas d'intérêt à faire de la garderie pendant 3 h , les enfants
mangent tard (12h45)et se couchent tard a la sieste , matinée trop longue /
j'ai retiré mes enfants des NAP
pas de recul , 1ere année / pas de motif de comparaison / Pas d'informations obtenues sur le contenu ou
la gestion des activités lorsque l'on vient chercher son enfant au centre de
loisirs, difficile d'obtenir des info d'un enfant de 3 ans / nous ne
savons pas ce que font les enfants
VOS ENFANTS SONT ILS
SATISFAITS PAR LES ACTIVITES PROPOSEES
OUI 22
NON 26
NE SE PRONONCE PAS 33
AVEZ VOUS CONNAISSANCE
DES ACTIVITES PROPOSEES ?
OUI 20
NON 48
NE SE PRONONCE PAS 11
ETES VOUS SATISFAITS DU
JOUR CHOISI POUR LES NAP, LE VENDREDI ?
OUI 47
NON 16
NE SE PRONONCE PAS 22
AURIEZ VOUS AIME ETRE
CONSULTE CONCERNANT LE JOUR ET LES HORAIRES ?
OUI 48
NON 27
NE SE PRONONCE PAS 9
CONNAISSEZ VOUS LES
ANIMATEURS OU INTERVENANTS QUI ANIMENT LES ACTIVITES ?
OUI 16
NON 56
NE SE PRONONCE PAS 8
TROUVEZ VOUS
L'ENCADREMENT SUFFISANT EN NOMBRE
OUI 13
NON 47
NE SAIT PAS 3
NE SE PRONONCE PAS 16
TROUVEZ VOUS
L'ENCADREMENT SUFFISANT EN QUALITE
OUI 15
NON 43
NE SAIT PAS 5
NE SE PRONONCE PAS 16
AVEZ VOUS DEJA EU DES
ECHANGES AVEC LES ANIMATEURS OU INTERVENANTS ET DES RESPONSABLES EN CHARGE DE
L'ORGANISATION DE CES NOUVEAUX TEMPS ?
OUI 5
NON 51
RAREMENT 17
NE SE PRONONCE PAS 6
RESTAURATION SCOLAIRE
67 réponses sur 86 retours
QUEL RETOUR VOTRE ENFANT
DONNE SUR LA CANTINE
POSITIF 26
NEGATIF 29
AUCUN RETOUR 12
L'ENCADREMENT SUFFISANT EN NOMBRE
OUI 16
NON 19
NE SAIT PAS 32
L'ENCADREMENT SUFFISANT
EN QUALITE
OUI 13
NON 20
NE SAIT PAS 34
CETTE PAUSE DEJEUNER EST
ELLE UN MOMENT AGREABLE
OUI 33
NON 27
NE SAIT PAS 5
SE PLAINT IL DU BRUIT ?
OUI 37
NON 30
NE SAIT PAS -
Remarques
des parents :
Bruit / cris + enfant
avec un PAI (plusieurs erreurs au cours de l'année) le personnel a l'air
débordé / surveillante qui fume
nous n'avons aucun détail
sur l'encadrement et sur le bon déroulement du repas, on ne sait pas si notre
enfant mange
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