Compte-rendu de la réunion entre des représentants FCPE des parents d'élèves et Mme Constant, adjointe au maire à l'éducation à propos des services périscolaires et en particulier de la cantine

 Le 18/10/2012

Présents : 

Mme Constant (Mairie)
Bénédicte Monville-De Cecco (FCPE)
Peggy Marchal (FCPE)

Question n°1 - : La cantine (la qualité, l’encadrement, l’organisation, ...)

Réponse : Mme Constant a eu de très bons retours du service concernant la qualité. Sur l'organisation elle sait qu'il existe quelques disfonctionnements mais qui devraient rentrer dans l'ordre. Aucun retour des parents.

L’organisation :
Il y a + 20% d’inscription cette année par rapport à l’année dernière.
Aucune inscription supplémentaire ne pourra être enregistrée, les restaurants ayant atteint leur capacité maximale.

Problème soulevé par Mme Constant : Après mangé, les enfants doivent restés assis
jusqu’à l’arrivée du bus. Ils ne peuvent donc pas vraiment se «dégourdir les jambes».

Les surveillants de cantine gagnent 10,80 euros/h.
Chaque «équipe» est composée :
- d’un responsable de cantine
- depuis cette année d’un animateur des centres de loisirs (donc mieux formé mais "prêté" difficilement par la direction des sports)
- et environ 2 ou 3 surveillants pour 20 enfants.

Mme Constant sait qu'il existe là aussi des problèmes mais elle remarque que ces emplois sont peu attractifs et qu'on ne peut pas espérer trouver une main d'oeuvre mieux ou plus qualifiée.

La qualité :
Mme Constant découvre le problème de la qualité car aucun mauvais retour (!)
- Les Commissions des menus ont commencé (2 déjà), un représentant des parents de
chaque école de Melun y sera convié. (Nous n'avons pas réussi à savoir quelles étaient les écoles qui avaient pu participer, Mme Constant ne se souvient plus)
Mme Constant rappelle qu’une diététicienne valide chaque repas lors de la Commission.
- Concernant les contrôles de qualité : Mme Constant a demandé si un contrôle était prévu et n'a pas eu de réponse.
- Aucun problème pour que la FCPE vienne manger à la cantine. Voir avec Mme Ginkus
(qui est en congés jusqu’à la fin du mois)

Enfants allergiques : Mme Constant nous dit que rien ne pourra être fait pour baisser le
prix de la cantine pour ces enfants. La mairie perd déjà 1.8 millions d’euros/an ....
Nous faisons noter à Mme Constant que 1/ ce ne sont pas 20 enfants allergiques sur toute la ville qui "font perdre" ces millions à la mairie 2/ la mairie a des pratiques discriminatoires :

D'une part elle applique aux familles d'enfants allergiques un tarif spécifique qui n'est même pas modéré en fonction de leur revenu.

D'autre part, elle autorise ces familles à ne payer qu'1,50 euros si elles fournissent à leurs enfants un panier ce que la mairie refuse aux autres familles qui mécontentes de la qualité des repas pourraient préférer préparer les repas de leurs enfants elles-mêmes

Question n°2 - Les études surveillés
Mme Constant n’a pas de contrôle sur les personnes qui surveillent.
Il faudrait un personnel qualifié pour faire des études dirigées ....
Normalement les études dirigées devraient être faites par les professeurs !

Nous faisons remarquer à Mme Constant que ça fait trois ans que la FCPE demande que les études surveillées soient converties en études dirigées sans rien obtenir.

Question n°3 - Le rythme scolaire

Les responsables des services liés à l'éducation et au périscolaire devaient se rencontrer très vite pour faire le point.

Pour l'instant :

Si le mercredi matin est travaillé, aucun service de cantine n'est prévu.

Nous avons fait noter à Mme Constant qu'une telle situation mettrait les parents dans des difficultés incommensurables. Et qu'il était fort probable qu'elle soulèverait le mécontentement des familles.

Réponse de Mme Constant : C’est très compliqué, il faudra plus de bus, plus de surveillants, .....
Ca coûterait trop cher à la mairie.
A l’heure actuellement c’est très difficile de le prévoir.....

Nous lui avons aussi demandé si la mairie avait pensé la réorganisation des services des centres de loisirs et du multisport de manière à ce qu'ils s'adaptent aux nouveaux horaires de l'école.

Réponse "nous allons en discuter"

Question n°4 - La pause méridienne

Comment revoir le temps périscolaire ?
- Mme Constant voudrait en refaire un temps calme et équilibré mais il y a de gros
problème de territorialité. (le centre de loisirs dépend d’un autre service, un travail en
commun est presque inenvisageable)
- Mme Constant nous conseille de prendre rdv avec M. Boursin et M. Zeriger.
(responsables des centres de loisirs)

La FCPE fera suite à cet entretien et envisage un certain nombre d'actions dont nous informerons l'ensemble de la communauté éducative.